søndag den 21. september 2014

Lækkerier til frokost

Søndag og sidste dag med det skønne sensommer vejr - siger metrologerne.
Det skulle fejres med en frokost i solen!
Uanset om det er weekend eller hverdag, så byder Victors Madhus på lækkert smørrebrød ( tre slags) til 40 kr., gode P forhold og udsigt over vandet - tiltrækkende ikke


Jeg vil anbefale dig, at prøve et stykke med muuh, pip eller røg på Victors Madhus i Nr. Sundby mellem 11.30 og 17.30. 

Dejlig mad og hygge i solen på havnen i dag... se mere her:
http://victorsmadhus.dk/forside.aspx

Ps. Deres cappuccino var også en fornøjelse 



Brød med muuh

Herlig udsigt

lækker afslutning

lørdag den 20. september 2014

Rundvisning og vin smagning på Heden vingård

I have a dream.....


Det var min første tanke, da jeg hørte den stolte ejer fortælle under rundvisningen.
I 21 år har han dyrket vin i DK....måske er det ikke hans STORE drøm? Men så er det en livs passion.


Vi blev hensat til et andet sted, havde det ikke været for den nordjyske dialekt. Solen stod højt på den blå himmel, og varmede os mens vi nysgerrigt kiggede på de flotte vinranker og store flotte druer.
Det var en berigende oplevelse, at høre om og se vin avl i Danmark. Som vi vil gøre til en tradition efter denne dags oplevelse! Fedt, at opleve en helt anden livsstil end sin egen!!! 


De oprindelige 200 stokke er i dag blevet til 900 stokke, som står i et flot naturområde ved Aslundskov. Druerne bliver til hvidvin, Rose og rødvin og købes på vingården til ca. 150 kr. stykket.


I dagens anledning - Vinens dag var vingården godt besøgt. Ganske forståeligt, da et besøg på Heden  vingård får min varmeste anbefaling.
HUSK at Vinens dag er en årlig begivenhed - altid på den 3. lørdag i september.
Det er muligt at få rundvisning og smagning hele året, se mere på linket herunder:
http://www.hedenvingaard.dk/index.html


Billeder fra en fantastisk dag - TAK til Heden 
BVN

Heden vingård og stokkene

Mmmm.....rødvin

BVN

Mmmm...hvidvin

BVN

En ejer med en stor passion

torsdag den 18. september 2014

Byvandring

Jeg prøver altid at have et åbent sind. Det er den bedste måde at få nye ideer og inspiration på... 
Prøv en gåtur rundt i din by med et åbent sind! 
Jeg vil vædde på, at du vil opdage nye ting og steder, selvom du har gået rundt i byen 1.000.000 gange.
Her er billeder fra min opløftende tur i Aalborg: 


Yndige æsker hos Mandrup Poulsen Tapeter, BVN

Brosten og gamle huse i centrum, BVN



Mens jeg venter - nyt skilt? BVN

Hos Henius, Aalborg nu med smørrebrød. BVN

Indgang til Slotsparken via Slotsgade. BVN


mandag den 15. september 2014

Vinens dag - hvert år i september

Den 3. Lørdag i september holder danske vinavlere åbent hus - vinens dag. 
Du har mulighed for et spændende indblik i den danske vinavl på gårde rundt om i Danmark. 
Find en vinavler i dit område på linket herunder. Tag ud og smag på herlighederne: 

Uddrag fra hjemmesiden






Kilde:www.vinavl.dk

lørdag den 13. september 2014

Min(i)guide til Berlin

En moderne storby, som har noget for enhver smag - og det tør jeg vædde på!
Berlin er multikulturel, dynamisk, afslappende, økologisk, historisk, excentrisk og fascinerende. Hver bydel bidrager på sin egen måde til byens helhed!
Helt tilbage i starten af 1900 tallet anså man Europa for at have 5 storbyer, hvoraf Berlin var i blandt  og allerede dynamisk. Denne dynamik har Berlin bevaret, selvom den stadig har ar fra 2. verdenskrig.



I Berlin oplever du en væld af shopping muligheder fra store kendte mærker og centre til ukendte mærker og små butikker.
Kurfürstendamm og Friedrich Strasse byder på et utal af butikker og kendte mærker, mens Kastanien Allee og Hackesche höfe (kunster bydel) byder på små butikker og ofte anderledes mærker - groft sagt.
Er du til Second hand er Berlin også stedet.

Rundt om hvert et hjørne venter der noget nyt. Så mit bedste råd er, at tage kortet i hånden og gå på opdagelse. Man oplever mere af byen på gå ben.
Jeg nævner her, de steder og oplevelser jeg har gjort mig på selvsamme måde.


Overnatning - er du alene på farten så vælg et hotel med central beliggenhed. Så du trygt kan bevæge dig ud og aftenen.
Natteliv - mange muligheder helt generelt i byen. Søg Berlin på Facebook, hvis I/du vil prøve en "hemmelig" bar i Berlin. 


Spisesteder - her finder du både mainstream restauranter og cafeer. Mange små cafeer er en oplevelse og flere med økologiske råvarer til fair priser! Prøv Vapiano rundt om i byen, hvis du er alene og ikke helt pjattet med at spise ude. De har lange højborde, hvor du falder godt ind blandt de andre gæster.


Kunst - Neue nationalgalerie byder på Picasso og mange andre anerkendte kunstnere. Mens Hamburger Bahnhof (tidligere banegård - formidable rammer) i dag er et museum med moderne kunst.


Seværdigheder - Museumsinsel, besøg gerne den smukke Berliner Dom. Hackesche höfe, den skønneste bygning med gård(have) på gård(have) med butikker. Reichtag, Brandenburger Tor, Unter den Linden, kanalrundfart på Spree, en timeout i Tiergarten, Gendarmenmarkt, Checkpoint Charlie og Karl Marx Allee.

God tur!








Berliner Dom, BVN


Kanalrundfart, Spree

Hackesche Höfe, BVN

Hackesche Höfe, BVN

Kastanien Allee, BVN

Reichtag, BVN

Brandenburger Tor, BVN

Altes museum, BVN

Chai latte time out, BVN